Nesvakidašnju porciju ćevapa spremaju iz čevabdžinice Hari građanima za Dan općine Travnik.
Naime, u četrvtak će u ulaznoj bašti Harijevog objekta na Žitarnici biti održano druženje i degustacija najveće i najautentičnije porcije ćevapa u BiH.
Kako navode iz „Harija“, ovo je prilika da se u Travniku sastanu eminentni stručnjaci iz oblasti kulinarstva i turizma, ali i da se također i sa kulturološke perspektive sagleda sva problematika.
Tako će na okruglom stolu na temu:„Brendiranje travničkog ćevapa u okviru brendiranja tradicionalne kuhinje BiH“ gosti biti Nermin Hodžić, predsjednik Udruženja kuhara BiH, prof. dr. Enes Kujundžić, autor knjiga o nematerijalnom kulturnom blagu BiH. Kemal Balihodžić, predsjednik Turističke zajednice SBŽ/ŽSB i Amra Čampara-Lolić, predsjednica BZK „Preporod“ Travnik.
